Solanaceae är namnet på ett stort, spännande växtsläkte. Den innehåller många läskiga växter men också många nyttiga. Det läskiga är att många av växterna innehåller gifter. Vi har Nattskattan och Tobaken som innehåller farliga gifter, men också Potatisen innehåller ett gift som heter Solanin.
Men det intressanta är de nyttiga växterna. I Växthuset börjar det bli fart på min Paprika, mina fem plantor har nu massor med blommor och små kart.
Det finns också en stor grön paprika som fanns med redan när de planterades ut. Jag vet dock av tidigare erfarenhet att det tar väldigt lång tid för paprikan att få färg.
En annan släkting är Tomaten. I min tomatbänk växer nu planterna så att det nästan knakar.
Nu börjar också "Stupicen" leverera röda tomater i allt högre tempo, dock är det ganska få frukter i varje klase.
"Tigerellan" däremot är betydligt långsammare, enbart ett kart har börjat antyda att den ska få färg. Men å andra sidan ser den ut att producera rejäla mängder frukt.
Inne i söderfönstret blir nu den ena Chilifrukten efter den andra röd. Det är första gången jag odlar chili, så tillsvidare har jag bara en sort. Men det verkar i alla fall fungera.
Sämre går det med den växten som gett upphov till släktets svenska namn: "Potatissläktet". I min nyodling på åkern står potatisen glest och sent. Mitt täckmaterial var sent i starten, så jag kom sent igång med potatisen och sedan satte jag efterhand som jag hade täckmaterial. I början av juli räknade jag 3 månader till första beräknade nattfrosten, så då satte jag min sista potatis (för i år). Jag hann med att sätta ca 3/4 av den planerade ytan.
Nu räcker inte materialet till att underhålla marktäcket, så det blir nog många gröna potatis. Men det gör inget, huvudsyftet med denna odlingen är att göra plats för spannmål, i växtföljden. Hittills har jag klarat mig med mindre än hälften av den planerade potatismängden, så jag får nog mat ändå. Och härom dagen utökade jag den yta som jag klipper med ytterligare 300 m² så nästa år kan jag kanske hålla jämna steg med potatisen. Vi får se hur det går.
Med risk att trötta ut er... efter en lång tids tystnad kommer det plötsligt 3 blogginlägg på mindre än 2 dygn. Men jag har en fråga...
Jag gillar som sagt timjan, men har varit dålig på att skörda annat än färsk timjan, direkt för matlagningen. Så igår skördade och torkade jag timjan, och idag skulle jag separera bladen från stjälkarna. Inte lätt må jag säga. Efter ca 45 minuters arbete hade jag kanske ca 2 dl timjan, som förhoppningsvis inte innehåller allt för många små kvistar som blir irriterande när den hamnar i maten.
2 dl är dessutom sannolikt mindre än mitt årsbehov, Nu gör jag ju inte detta för att tjäna pengar, men det blev dyr timjan sett till arbetskostnaden. Förvisso så slipper jag gynna modern kolonialism i form av utländska arbetare med dåliga arbetsvillkor och löner. Jag slipper bestrålad mat eller eventuella kemikalier i naturen vid odlandet, samt transporter. Det är så klart jättebra, och ett av de starkaste skälen bakom det liv jag försöker leva. Men ändå blev det trots att det var en hyfsad mängd kryddört från början inte tillräckligt utbyte och massor med svinn :-/
Så till min fråga. Finns det någon som har ett bra knep för att rensa den färdiga kryddan? helst också med mindre svinn.
Idag har jag skördat vitlöken. Känner mig nöjd. Nu ska de torka ute några dagar, sedan får de torka vidare på vinden. Måhända blir det av att jag flätar den i år?
Från vänster till höger: Germidour, Messidor, Morador, Thermidrome, Unikat.
Man blir ju aldrig riktigt färdig när man har en trädgård. Det finns alltid något som behöver göras. Rätt vad det är är det något som inte hinns med, och som bara blir något som jag helst vänder blicken ifrån. Så har det varit med ogräsrensningen i år. Ogräset har växt och växt, medan jag har mördat sniglar, klippt gräs, skördat sockerärtor, klippt häckar, staplat in ved, lönearbetat.... Det når en viss punkt och sen känns det hopplöst och oöverstigligt att göra något åt det. På bilden ovan syns det bland ärtorna i mitten hur det såg ut i både baljfruktsskiftet, och blad/gurk-skiftet. Men så tog jag mig äntligen i kragen för ett par dagar sedan och på ett par-tre timmar så hade jag åstadkommit de bara ytorna på bilden. Min önskan är att jag skulle haft täckodling i hela min trädgård, då hade ogräset också hållits tillbaka och dessutom hade sniglarna haft svårare att gömma sig. men det hinns helt enkelt inte med just nu. Budskapet idag är i alla fall: Det är aldrig hopplöst, med rätt fokus så går det oftast ganska fort att åstadkomma en rejäl förändring. Och så tillfredställande att se resultatet!
Nu ska jag ut och fortsätta ogräsrensningen.
Här en bild på ett av "ogräsen" som med sin skönhet lyckats övertyga mig att skona den. Får jag presentera min "punk-vallmo" som helt anarkistiskt låtsas vara en gurka bland gurkor. Det går väl så där med de dubbla röda blommorna. Och som en liten bonus så bjuder jag på en gammal go låt med ett par gamla goa artister. Håll till godo! och... Don't give up!
När jag kom hem efter ett dygn med en maxvind på 11,1 m/s var det uppenbart att mina ärtstöd, gjorda av gammalt rivningsvirke samt gammalt stängselnät, efter 4 år inte höll måttet. Åtminstone inte för Lokförare Bergfälts jätteärt (som verkligen blir jättehög). Väder och vind rår man inte på, men jag kan i alla fall lära av misstaget och göra vad jag kan för att nästa år ha ett stabilare och högre stöd. Jag har redan en idé om hur jag ska utforma det. Ännu en punkt på att-göra-listan inför nästa år.
Rädda vad som räddas kan, nu är stödet fixat så gott det går, och förhoppningsvis blir det ärtor åtminstone till utsäde.
Jag har varit dålig på att tillföra näring till mina odlingar. Men det mesta har växt hyfsat bra ändå. Hittills har jag bara lagt på alldeles för lite kompost och lite köpegödsel i säck. Det är både dyrt och hjälper inte upp min lerjords mullinnehåll så mycket som jag önskar. Men nu ska det bli bättring. Häromdagen hämtade jag ett lass gödsel med mycket halminnehåll.
Nu ska den färska gödseln komposteras så att den blir redo för nästa års odlingar. Blandad med lite jord, och med mera jord som täcke kommer det bli en välkomposterad gödsel på några månader. Som "hud" ska den få gräsklipp både för att minska kväveläckage och gödsellukten. Om en vecka ska den vara helt täckt med hjälp av nästa veckas gräsklipp.
Men det behövs näringstillförsel även under växtsäsongen, Efter att jag byggde mitt dass med urinseparation förra året har jag gott om urin i lager.
I en IBC-tank placerad 2-3 meter över odlingarna blandar jag gödselvattnet. nu kan jag gödselvattna med självfall när jag vill.
I sallatsbaren har jag lagt en vanlig trädgårdsslang som jag borrat 2mm stora hål i.
En annan slang går igenom växthuset och vidare till tomatbänken. Ytterligare två slangar har jag lagt i kålskiftet och bladväxtskiftet.
