Jag inhandlade ett "riktigt" våffeljärn på second hand för 40 kr. Idag tänkte jag öva på att använda det. Men det verkar vara en riktigt skön konst att grädda våfflor på vedspis.... om det bara handlat om att lära sig hur länge man ska grädda på var sida så vore det ju snabbt fixat... men när jag väl började komma underfund med tiden... ja då hade ju elden falnat något också stämde det inte i alla fall. Antar att jag behöver träna på¨att bedömma temperatur + tid + mängd smet + möjligen också vedsort....
Nåja jag lyckades ju i alla fall få till ett par skapliga våfflor, mellan alla brända, halvgräddade och fastnade. Men om jag övar en gång i veckan i en månad eller två så ska jag nog få klämm på det... och om jag lyckas då kan jag å andra sidan känna mig riktigt stolt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar