Taigryta

Ännu ett inlägg på temat "ta hand om skörden".

Taigryta funkar med nästan vad som helst, kryddningen och kokosmjölken gör hela grejen.

Denna gång var det rotsaker som behöver tas omhand, sedan drygade jag ut det hela med styckfrysta ärtor och bönor från frysen. Ta-Da! ♫♪ Snabbt enkelt och gott.

Innehåll:
Lök
Morötter
Potatis
Brytbönor
Vaxbönor
Gröna ärtor
Sockerärtor
Kokosmjölk
Umamibuljong
Spiskummin
Ingefära
Koriander
Citronsaft